お知らせ お知らせ

2017年

2017年2月25日

食養生について ①

薬膳コーディネーターを持つ院長 鈴木が、簡単にできる食養生についてお知らせいたします♪

 

第一回の今回は、若々しさを保つための薬膳です。

 

若々しさを保つ… 不老長寿、アンチエイジング…

気になりますよね(*^_^*)

私は患者様によく『鈴木さんは(年齢より)若く見えるし、出産しても太らないけど何かやっているの?』と、よく聞かれます。ありがたいです(笑)

でもね、何もやっていないんですよね(^_^;)

 

料理が好きなのもあって、学生時代から簡単にできる薬膳を取り入れているぐらい。そして、食べ過ぎないこと、ほどよく体を動かし毎日楽しく過ごすこと。

そして…

『ときめく♡』ことがあること(笑)。

 

それだけ(*^^)v

 

毎日、1~3回は食事をするわけですから、体が喜ぶものを食べた方が絶対にいいワケです。医食同源と言いますし♪

 

特に老化との深い関わりがある臓腑は「腎・脾・肺」です。これらの機能が衰えると、老化が進むとともに、さまざまな病気を引き起こすことがあります。また、ひとつの臓腑が弱ると、体全体のバランスがとれなくなって、他の臓腑にも影響が及んでしまいます。臓腑の機能を健康に保ち、不足しがちなものを生薬や食物で補えば、老化の進行を遅らせることは可能なのです。

 

今回はスーパーで手に入る食材で、且つパパッと出来るものを紹介します!

 

☆★ニラのくるみ味噌和え★☆

 

材料

ニラ2束 くるみ大さじ2 白みそ大さじ2 しょうゆ小さじ1/2

砂糖小さじ1 だし汁大さじ1と1/2

 

作り方

  1. ニラは3センチくらいに切って、さっと茹で、ザルにあげて水分をきる。
  2. すり鉢でくるみをすり潰し、調味料を加えて混ぜ合わせる。
  3. 茹でたニラを②のみそで和える。

くるみ

性味:甘、温

効能:肺や腎の機能を補い腰痛、冷え症、むくみ、慢性の咳や喘息、便秘、

耳鳴りやめまいに効果があります。

 

『すり鉢?面倒くさ~い!』と、思われる方!製菓材料やネットでパウダーになったくるみを使えば『あっ』という間ですよ(笑)。

簡単に出来る食養生、ぜひお試しください♪

 

私は、このレシピに落花生をプラスしたり、練り黒ゴマを入れたりもしています。それもまた美味しいですよ(^^♪

2017年2月20日

業務拡大のためスタッフ募集!!

あんまマッサージ指圧師・柔道整復師…新卒者、臨床未経験者、大歓迎!
年齢:40歳までの方
必須資格:あんまマッサージ指圧師・柔道整復師
(あんまマッサージ指圧師の方は普通自動車免許)
福利厚生:社会保険・厚生年金・雇用保険 完備
休日:日曜日・祝祭日・夏季休暇・冬季休暇、週休2日など勤務日数・時間は応相談
イベント:社員旅行・スタッフ誕生会 等
待遇:引っ越し補助制度あり・制服貸与

 

電話:0191-21-0870
担当)竹本

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9:00〜12:00 / 14:00〜19:00 休診日:日・祝日および土曜午後

アクセス〒021-0031 岩手県一関市青葉一丁目10-7

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診療時間 診療時間

初診の方は18:30まで、鍼の方は18:00までに受付をお願いします。

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